Restauranteros de Tabasco sostienen encuentro; buscan consolidar al gremio

El encuentro fue de carácter informal y en éste participaron tanto agremiados a la cámara como otros que no lo son.

• Michel Balcázar
• Octubre 08, 2025 - 09:40 p.m.
• TABASCO

Empresarios de la industria restaurantera de Tabasco se reunieron la tarde-noche de este miércoles como parte de un acercamiento para propiciar la unión del gremio.

Alrededor de 50 dueños de establecimientos asistieron al restaurante Roma Norte de Villahermosa donde intercambiaron ideas y dialogaron sobre los retos y oportunidades del sector.

El presidente de la CANIRAC delegación Tabasco, Eduardo Gómez González señaló que el encuentro fue de carácter informal y en éste participaron tanto agremiados a la cámara como otros que no lo son.

"Como estrategia en la cámara estoy buscando eso, la unión del gremio y que pues todos nos conozcamos y sepamos qué negocios tenemos y pues podamos ayudarnos entre nosotros, con muchas cosas, apoyarnos de los que tienen más experiencia, más tiempo, este a los que están apenas emprendiendo o que tienen poco, pues para tener esa esa fortaleza de como gremio, como sector.

"Este, creo que sea el primero de muchos, empezaremos a reunirnos y empezar a buscar que todos podamos ser un sector unido y que vayamos creciendo día con día, sobre todo para apoyarnos entre nosotros, ahorita estamos hablando del sector restaurantero, hay agremiados, no agremiados, ahorita no se está distinguiendo si está afiliado o no. La idea es que todo el sector se una, afiliados y no afiliados", expresó.

Indicó que tras este primer acercamiento podría haber más convocatorias para aglomerar a más restauranteros.

"Esta es una reunión informal, no es de trabajo, es de acercamiento para conocernos. Las siguientes sí, van a ser trabajo, ahorita este principalmente conocernos todos y saber quién está en cada restaurante y todo eso.

"Tenemos los más grandes, los más chicos, este hay de todos tamaños, entonces creo que es un universo de restaurantes este que tenemos de todo tipo de comida, de tamaño de empresas, entonces creo que va a ser muy nutrida. Vamos a tener muchos frutos de esta reunión.

"Vamos a ir ajustando a cómo vaya creciendo el número de asistentes para un acercamiento y unión del gremio", agregó.