Invertirá gobierno 80 mdp en planta procesadora de chocolate: Sheinbaum

May Rodríguez destacó que se va a utilizar cacao del programa Sembrando Vida

• Andrés Olmos
• Noviembre 16, 2025 - 11:30 p.m.
• PRIMERA PLANA

Durante su segundo día por Tabasco, la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, visitó el Festival del Chocolate en el Parque Tabasco "Dora María", de Centro.

¿Qué anunció Claudia Sheinbaum en el Festival del Chocolate?

Tras su recorrido por la Nave Cacao, la mandataria federal encabezó un evento en la explanada del recinto ferial, donde anunció la construcción de la Planta procesadora de Chocolate del Bienestar.

Previo a su mensaje, algunos asistentes empezaron a gritar "¡Chocolate! ¡Chocolate!", lo cual, fue coreado por Sheinbaum Pardo.

"Hoy estamos aquí con ustedes, en esta Feria del Chocolate, anunciando la construcción... - ¡Chocolate! ¡Chocolate! ¡Chocolate! - ¡Chocolate! ¡Arriba Tabasco! Estamos anunciando la construcción de esta planta procesadora de cacao para, junto con los productores, productoras de cacao de Tabasco, trabajar para que esta planta produzca Chocolate del Bienestar. A algunos envidiosos no les parece que estemos trabajando con los campesinos de cerca, para transformar el producto primario", indicó.

Además, la mandataria federal destacó que se ha estado apoyando con precio de garantía a productores de cacao, lo que dijo, también ha hecho que jóvenes quieran dedicarse a la producción de esta planta que es de México.

¿Cuál es la importancia de la nueva planta procesadora de chocolate?

"Ya de por sí ya es un beneficio el que se pueda vender el cacao seco, tostado, ya representa un ingreso mayor para los productores. Y, además, el que lo compre Alimentación para el Bienestar garantiza el precio, un precio justo para los productores. Ahora el objetivo es que las familias vivan bien de la producción y la transformación del cacao; que la venta del chocolate de calidad a través de distintos esquemas, y particularmente ayudando con Alimentación para el Bienestar, tenga la posibilidad de tener buenos ingresos para las familias de Tabasco. El mejor chocolate, no de México, sino del mundo, es el de aquí de Tabasco", agregó.

En su oportunidad, la directora de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, indicó que, durante el presente ciclo de acopio, estiman alcanzar 400 toneladas de cacao, por ello la importancia de esta planta que tendrá una inversión, por parte del Gobierno de México, de 80 millones de pesos.

"Resulta indispensable la creación de esta planta procesadora de chocolate, que consolide y mantenga a lo largo del tiempo la relación directa y justa con las y los pequeños productores de cacao para su beneficio a largo plazo. Esta planta, que se construirá en el municipio de Comalcalco gracias a que el gobierno de nuestro compañero, el gobernador Javier May, otorgará en donación a Alimentación para el Bienestar un predio de 2 hectáreas. Esto representará, de parte del Gobierno Federal una inversión de 80 millones de pesos, pero que, cuyo valor productivo, sin duda alguna, superará esta cifra con el paso de los años y será un nuevo emblema de identidad para las y los tabasqueños", detalló.

¿Cómo se vincula la producción de cacao con el programa Sembrando Vida?

Agregó que, ésta tendrá un diseño amigable que enriquecerá la Ruta del Cacao, como atractivo turístico, pero también educativo, para que de primera mano los visitantes atestigüen las etapas de recepción, beneficio y transformación del Chocolate Bienestar, elaborado con los procesos necesarios que garanticen la calidad.

Por su parte, el gobernador Javier May Rodríguez destacó que, esta nueva infraestructura va a utilizar cacao de alta calidad que se está cosechando en los sistemas agroforestales del programa Sembrando Vida.

"Por eso, resulta especialmente significativo que sea en este marco festivo donde se presente formalmente la construcción de la fábrica de chocolate en el municipio de Comalcalco, donde hace apenas unos días estuvimos en el Prefestival del Chocolate, una región emblemática por su producción cacaotera. Esta es una obra que el Gobierno de México impulsa con todo el respaldo de su gobierno, con el gobierno del pueblo, desde el diálogo y el compromiso en favor de nuestra tierra. Celebramos que esta nueva fábrica utilizará cacao de alta calidad proveniente de los sistemas agroforestales impulsados por el programa Sembrando Vida, donde las y los campesinos cultivan con técnicas naturales y con responsabilidad en el campo", mencionó.