Realizan en Villahermosa el Primer Encuentro de Pozolerías Tradicionales

El encuentro estará hasta el 20 de agosto

• René Camacho Marín
• Agosto 18, 2023 - 07:10 p.m.
• TABASCO

Con la participación de 15 expositores, se inauguró este viernes el "Primer Encuentro de Pozolerías Tradicionales" en la plaza City Center de Villahermosa.

Norma Hernández, organizadora del evento, indicó que la intención del evento culinario es promover una de las tradiciones más emblemáticas del estado, que es la elaboración del pozol.

"El objetivo de esto es precisamente resaltar la gastronomía tabasqueña, la bebida típica que es el pozol que tiene que salir a la luz publica que se ha sacado con otros eventos, y en el City Center es la primera vez que se hace y precisamente es mostrar a las pozolerías del estado", manifestó.

Por su parte, Jorge Pérez Saldaña, gerente de la plaza, manifestó que el grupo de empresarios tabasqueños inversionistas de la sede siempre abrirán las puertas para la realización de este tipo de eventos.

"Nosotros en City Center Villahermosa estamos muy orgullosos y contentos de tener este primer encuentro de pozolería tradicional, las personas que vienen frecuentemente a la plaza nos exigen que mantengamos una rotación de eventos, de entretenimiento y esto se adapta perfectamente", apuntó.

El encuentro estará hasta el 20 de agosto, en horario de 9 de la mañana a 6 de la tarde.