Promoverán Wanha´ en Festival del Queso del Poro de Balancán y en exposición fotográfica en Villahermosa

La exhibición fotográfica incluye material donado por National Geographic y estará disponible en Plaza Mega

• Andrés Olmos
• Septiembre 17, 2025 - 09:30 p.m.
• ESPECTÁCULOS

Del 3 al 5 de octubre próximo, se realizará por primera vez en Balancán, el Festival del Queso de Poro, el cual tendrá como sede el Centro Social "Néstor Manuel Baños Baños".

En Noticias en Flash, María Eugenia Díaz, una de las organizadoras de este evento, señaló que habrá diversas actividades, tanto para niños como para adultos, como es el de elaborar tu propio queso artesanal.

"El Queso de Poro se va a realizar por primera vez en el municipio de Balancán, es la cuna del queso de poro - ¿Y cuándo va a ser? - Es el 3, 4 y 5 de octubre - Por cierto, que aquí nos trajeron queso - Mira, aquí queso de poro de Mama Maya – boquita cómo te vas a poner – Mira, las tostadas de pozol, este queso tiene finas hierbas, el otro tiene chipotle, chile habanero y todo esto aquí para que ustedes lo degusten y pues agradecerles también a la licenciada Lucrecia en El Triunfo, ella está en el Hotel San José, ella nos ha apoyado muchísimo con todo este tema y también Mama Maya, que ahí vivimos la experiencia de los quesos, de cómo elaborar tu queso artesanal, y es una experiencia realmente increíble", comentó.

Además, el Festival del Queso de Poro será un espacio para promocionar la Reserva de la Biósfera de Wanha´, con una exposición fotográfica que contiene material donado por el equipo de National Geographic.

En este sentido, el investigador de la UJAT, Carlos Manuel Burelo Ramos, indicó que, la exposición fotográfica también será expuesta a partir de este domingo 21 de septiembre, en la Plaza Mega de Ciudad Deportiva.

"Estas fotografías son producto de los años de investigación en el en la reserva, en el río San Pedro, hace como 6 años vino un explorador de National Geographic conmigo a trabajar en el río, sacamos un artículo en National Geographic y él nos dona a la Universidad una serie de fotografías, un formato grande de 60 por 90 que están al resguardo de la universidad. Las hemos presentado en otros momentos en diferentes lugares en Villahermosa, estuvieron en el aeropuerto, estuvieron en la plaza de Tabasco 2000 y estuvieron ahí guardadas un tiempo, bueno, lo hemos presentado en unos eventos en Balancán y que no sé qué y van a volver a salir este fin de semana y durante toda la semana para que la gente vea un poco lo que es Wanha´ y pues se enamoren y vayan a visitar el Festival del Queso y unos kilómetros más adelante podrían ver estos manglares únicos en el mundo", refirió.