Presume ´Leche para el Bienestar´ 322 puntos de venta

Productores tabasqueños aportan la materia prima

Presume ´Leche para el Bienestar´ 322 puntos de venta

El programa Leche para el Bienestar, anteriormente conocido como Liconsa, se ha consolidado en Tabasco con 322 puntos de venta, lo que ha contribuido a fortalecer la seguridad alimentaria y a impulsar el desarrollo económico y agropecuario, afirmó el subgerente del programa en la entidad, Marcos de la Cruz Sánchez.

Explicó que la estrategia contempla la adquisición de la materia prima directamente a pequeños productores locales, lo que garantiza un producto de alta calidad nutricional y, al mismo tiempo, reactiva la economía del sureste del país.

"Aquí en Tabasco nosotros manejamos tres programas: Uno, el Programa de Abasto Social, de manera mensual a los beneficiarios se les están entregando ocho sobres de leche. Aquí tenemos como 322 puntos de venta en todo el Estado, donde las personas reciben de manera mensual su dotación de leche. Es leche 100% de vaca que nutre, que alimenta; viene vitaminada con ácido fólico y con calcio. Dos. el Programa de Leche Comercial, tenemos también un programa de leche comercial. Hay leche entera, hay leche semidescremada, light y hay leche deslactosada. También tenemos leche en polvo de la línea comercial. 

"Nosotros actualmente tenemos un centro de acopio en el municipio de Macuspana. Se les compra a pequeños productores mexicanos y la leche que nosotros compramos y acopiamos... viene la pipa de Campeche, pasa por la de Tabasco, pasa por la de Chiapas y se va a la planta de Oaxaca o a la Metropolitana Sur, donde está una procesadora. Después regresa hacia nosotros ya envasada", explicó.

Finalmente aseguró que un tercer programa consiste en el acompañamiento técnico y la capacitación en genética, ordeña y alimentación del ganado, con lo que el Gobierno Federal busca incentivar el regreso de más productores a esta actividad y fortalecer la soberanía alimentaria nacional.

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