Preocupa a tortilleros de Tabasco dichos de Sheinbaum contra aumento

Sin considerar costos de producción

• René Camacho Marín
• Abril 15, 2026 - 11:35 p.m.
• TABASCO

Industriales de la tortilla en Tabasco se dijeron preocupados por los comentarios de la presidenta de México, Claudia Shenbuam Pardo, en contra del aumento del precio por kilogramos del producto, sin considerar los nuevos costos de operación.

La señora Leslie de la Cruz, quien tiene su tortillería en la colonia Constitución, contó a "Telereportaje" que el incremento estaba acordado desde hace semanas, incluso ya habían advertido a sus clientes, quienes aceptaron la medida.

¿Qué causas explican el aumento en el precio de la tortilla?

Sin embargo, expuso que tras las declaraciones de la mandataria federal empezaron las inconformidades.

"Nosotros de la semana pasada empezamos a avisarle a nuestros clientes. No teníamos ningún detalle, decían que, si va a subir el producto, pues ni modo. El detalle es que hoy que nos presentamos a surtir nos llovió una garrotiza de la buena, por el aumento del precio de la tortilla; nosotros la teníamos a $20, la subimos a $22 ¿Ellos qué nos dicen? Que por que la presidenta hizo el comunicado que no ha subido el maíz, no ha subido la harina... o sea, que es mentira que la tortilla vaya a subir, pero la verdad es otra, la harina sí subió, y subió el gas. El gas estaba en $9.89, después nos lo subieron a $10.35 y ahorita estamos en $11.63, por lo que sí, la verdad, es algo que sí nos preocupa porque ahora sí que la pérdida pues va a ser para nosotros", manifestó.

La industrial explicó que la harina siempre ha subido de costo, pero que por cinco años ellos no ajustaron precios.

Asimismo, expuso que en 2023 fue el alza máxima de tres pesos que registró el bulto de harina, y en 2025 bajó a dos pesos, sin embargo, ahora el incremento fue de nueve pesos, por lo que se trata de 450 pesos por costal.

De la Cruz refirió los demás costos, como el papel, gas, grafito, teflones y personal, sin tener que llegar a la necesidad de hacer recortes.

Reacciones de industriales y consumidores ante el incremento

"Porque a nosotros nos informaron hace ocho días que iba a haber un aumento en el bulto de harina, el cual nosotros lo estábamos comprando en 359 pesos, que la tonelada nos salía en 17 mil 950 pesos, son 50 bultos. Nos avisan que iba a subir 9 pesos por bulto. Estamos hablando que por tonelada subió 450 pesos. Hoy casualmente se compró la harina al bulto en 368 pesos, saliendo ya de 17 mil 950 pesos la tonelada, ya hoy nos salió en 18 mil 400 pesos", explicó.

Otra de las preocupaciones, que dijo la comerciante, es que la Profeco respalde las declaraciones de la presidenta sobre que no hay motivos para un incremento en el precio del kilogramo de tortilla.

Pues explicó que clientes ya han advertido en recurrir con el organismo federal si se les quiere aplicar el aumento y teme ser multada.

"Entonces, ¿qué está pasando ahorita con los clientes? Hay una, dos clientas que ya le dijeron a uno de mis repartidores que se van a ir a Profeco a meter la demanda, para que vengan a checarnos a nosotros ¿Por qué está aumentando dos pesos la tortilla cuando la presidenta dijo que no hay ningún aumento? Y la verdad que esa es la preocupación en lo personal; hablo por mí, porque si el cliente va a la Profeco y se queja, pues por obvias razones a mí es a la que me va a venir el ramalazo", expresó.

Doña Leslie expuso que, solicitaron al gerente de la empresa que les abastece de harina si les expedían un documento donde se indicara que alza del costo del producto para que ellos tuvieran una forma de justificar sus ajustes.

Sin embargo, refirió que la compañía les contestó con una negativa, dejándolos indefensos ante posibles reclamos ciudadanos.

"Nosotros hablamos con el gerente de la Maseca. Le expusimos el caso de lo que estaba pasando y de los reportajes que se han estado dando de la presidenta y pues, por obvias razones, simplemente él dice: Nosotros solamente cumplimos, nos dicen sube tanto y pues no tenemos nada que hacer, explicando que la decisión viene del consorcio, exactamente del área de la harina. Le dijimos si podían hacer un comunicado de que efectivamente la harina subió, para que la gente pues viera que efectivamente sí subió la harina. O que nos diera un oficio a nosotros como clientes donde ellos ahí relaten que el bulto de harina estaba en tanto y a partir de tal fecha subió a tanto, eso a nosotros nos respaldaría mucho, pero es algo que ellos se negaron", manifestó.

Otros industriales de la tortilla en el sector Zapotal en Medellín y Pigua, como el señor Miguel Ovando Rodríguez, quien dijo que el incremento en el precio del combustible también está afectando los costos de traslado de productos causando un efecto dominó.