Entregan reconocimiento a tabasqueñas, como embajadoras de la cocina tradicional en Italia

Realizarán una serie de cenas en restaurantes de Roma, Verona y Milán

• Candelario Osorio León
• Junio 25, 2024 - 07:24 a.m.
• TABASCO

La iniciativa "Tabasco llega a Italia", que busca promover los sabores y atractivos turísticos del estado en el país europeo inició este martes 25 de junio con la realización de diversos eventos gastronómicos y culturales.

Uno de los primeros eventos fue el encuentro con medios, con la presencia de Valentina Alazraki, corresponsal de Telereportaje en el Vaticano; chocolateros y agencias de viajes, donde los asistentes pudieron disfrutar de la comida típica de la región.

En este marco, el secretario de Turismo del estado, José Antonio Nieves Rodríguez, en nombre del gobernador, Carlos Manuel Merino Campos, entregó un reconocimiento a Sara Luna y a Diana Beltrán, por ser "embajadoras de la cocina tradicional de México y Tabasco".

La cocinera Yaki, del restaurante "El Sabor de la Sierra", explicó que ofrecen todo tipo de platillos típicos y variados de la región como los tamalitos de frijol, entre otros.  

Las actividades incluyen una serie de cenas en diferentes restaurantes de Roma, Verona y Milán; una "Master Class", una ceremonia del cacao, una degustación del chile chontal. Además, tres de las cocineras tradicionales entrarán a ver al Papa Francisco.