Censo Estatal Cacaotero registra 16 mil productores y 22 mil hectáreas de cultivo: Bienestar Tabasco

Aseguró que están concluyendo el proceso al cubrir la mayoría de los municipios de La Chontalpa y Sierra

Imagen de contexto
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El secretario de Bienestar Tabasco, Julio César Gerónimo Castillo, afirmó que llevan registrados a 16 mil productores y 22 mil hectáreas de cultivo en el Censo Estatal Cacaotero.

Aseguró que están concluyendo el proceso al cubrir la mayoría de los municipios de La Chontalpa y Sierra.

"El censo cacaotero ya prácticamente en todos los municipios ya estamos concluyendo. Con ellos estaríamos prácticamente concluyendo el visiteo de campo. Hoy, el dato que tenemos ya rebasa los 16 mil cacaoteros, ¿no? Todavía vamos avanzando, no sabemos a cuánto vamos a llegar porque todos los días se están sumando compañeros, pero hoy ya rebasamos los 16 mil cacaoteros, más de 22 mil hectáreas ya han sido georreferenciadas", indicó.

Además, Gerónimo Castillo explicó los parámetros que levantan en la inscripción de productores, para luego capacitarlos para la siguiente etapa de acopio.

"Hacemos un censo socioeconómico, platicamos con el productor, vemos el estatus en el que se encuentra su plantación, en qué condiciones, de qué variedades es, qué distancia, la productividad, la fitosanidad, para poder este establecer también con mayor claridad la producción que vamos a esperar, que vamos a tener. Después de esto se nos viene el proceso de formación, el trabajo fuerte con los productores también en el proceso de fermentación y secado, que es la siguiente etapa. Empezamos ya la siguiente semana a establecer este plan, todo el mes de septiembre estaremos trabajando con esto de cara a que en el mes de octubre empezamos con el proceso de acopio de cacao para ya con estas características fortaleciendo la calidad en el proceso de fermentación y secado para que puedan garantizarse un mejor precio a los productores", indicó.

Y recordó que el programa es parte del mecanismo implementado por la federación para definir el precio de garantía del cacao.