"A Tabasco le debo mucho, ahí forjé mi carrera": Aquiles Chávez al hablar de distinción Michelin

Comentó tener proyectos en Hidalgo y Ciudad de México

  • Redacción
  • Junio 04, 2025 - 10:30 p.m.
  • PRIMERA PLANA
"A Tabasco le debo mucho, ahí forjé mi carrera": Aquiles Chávez al hablar de distinción Michelin

La relación con Tabasco es de por vida y de corazón, asegura Aquiles Chávez, quien en entrevista con Telereportaje cuenta cómo se siente y lo que significa para él la distinción que le fue otorgada a su restaurante ´Aquiles´ con la recomendación de Guía Michelin 2025.

El reconocido chef no olvida Tabasco, que si bien no fue la tierra que lo vio nacer, sí fue la que lo forjó como cocinero y donde inició su carrera, por lo que afirma le debe mucho a la entidad.

Aquiles revela que no está en sus planes volver a Tabasco con su cocina, pero comenta que tiene proyectos actualmente en Hidalgo y la Ciudad de México.

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