El objetivo es que siga disminuyendo precio del jitomate en México: Sheinbaum sobre acuerdo con productores

Se buscará eliminar la intermediación en la venta

• René Camacho Marín
• Junio 04, 2026 - 07:20 p.m.
• NACIONAL

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, afirmó que con el acuerdo firmado con productores el precio del jitomate irá disminuyendo.

La mandataria federal señaló que a partir de la próxima cosecha se verá reflejado el beneficio dado que se buscará eliminar la intermediación en la venta del producto.

"El objetivo es no solamente para este momento, sino de largo plazo. Para evitar especulaciones o evitar que los intermediarios sean los que eleven el precio del jitomate, sumado a la condición actual donde hay cierta escasez en el jitomate porque se sembró un poco menos este año. Y además llegó una plaga, principalmente a Sinaloa, que es el estado que más produce, y hubo una plaga en Florida que elevó los precios también en Estados Unidos. Distintas circunstancias generaron este aumento. Pero este trabajo que se está haciendo ha permitido ya ir disminuyendo y va a seguir para disminuirlo más - ¿Y cuánto costará, aproximadamente, el precio? - Bueno, es muy difícil decir cuánto costará, pero si hay más producción de jitomate, pues van a bajar los precios. No, esto que estamos haciendo ha disminuido el precio. El precio máximo llegó a $58. En algunos lugares se llegó a vender a $100 pesos el kilo de jitomate, una barbaridad. Pero en promedio, porque este es el promedio nacional, fue $58, ahorita está en $48 y el objetivo es que siga disminuyendo", manifestó.

Sheinbaum Pardo señaló que el acuerdo también establece que desde la siembra se determine a quién será vendido el jitomate evitándose los intermediarios.

"Cuando vas a sembrar el jitomate, pues que ya se determine a quién se lo vas a vender, pero no al intermediario, sino directamente a la Central de Abasto. ¿Qué tendría que ocurrir? Pues ciertas condiciones para que se pueda trasladar el jitomate, aunque tengas poca producción, a la Central de Abasto. Este es el acuerdo que se firmó el día de ayer, por un lado. En segundo lugar, que antes de que se exporte el jitomate, se venda para el mercado nacional, para que no haya escasez en nuestro país. Fue similar a lo que acordamos con el maíz. Y, además, capacitación y algunas otras acciones por parte del gobierno. Y vamos a seguir trabajando con ellos para ver de qué manera puede aumentarse la productividad de la siembra del jitomate y que garanticemos que este año se siembre jitomate para que en la cosecha haya suficiente y no se eleven los precios", apuntó.