Prevén más de 352 mil visitantes y derrama económica superior a 235 mdp en 15º Festival del Chocolate

La inauguración del evento está programada para el jueves 12 de noviembre

Prevén más de 352 mil visitantes y derrama económica superior a 235 mdp en 15º Festival del Chocolate

La secretaria de Turismo y Desarrollo Económico, Katia Ornelas Gil, presentó los avances del 15º Festival del Chocolate 2026, que se realizará del 12 al 16 de noviembre en el Parque Tabasco, con más de 240 actividades.

Destacó que esta edición tendrá como temática el maridaje y se prevé superar los 352 mil asistentes, así como generar una derrama económica mayor a los 235 millones de pesos. Este año, el evento inicia en Comalcalco con el Pre-Festival del Chocolate, que se llevará a cabo del 6 al 8 de noviembre.

"El maridaje tiene un gran sentido en esta edición. El chocolate será el punto de encuentro con otras cocinas y otras maneras de disfrutar nuestra tierra. Queremos que quien encuentre un chocolate, que le guste, descubra también a su productor, conozca su historia y tengan una razón para seguir recorriendo Tabasco. Esa es nuestra ruta. Darle cada año más valor a lo nuestro y abrir oportunidades alrededor del cacao. Esta propuesta tiene un propósito económico claro: atraer visitantes y generar ingresos y oportunidades para nuestra gente", expresó.

Ornelas Gil explicó que este año se contará con la participación de Belice, Honduras y Guatemala, integrantes de la Organización del Mundo Maya, así como de Puebla, como países y estado invitados para generar nuevas experiencias de maridaje con el chocolate tabasqueño.

Asimismo, anunció la realización de la estrategia "Peje Tank 2026", a través de la cual se seleccionarán hasta ocho proyectos tabasqueños para recibir capacitación, acompañamiento y una evaluación especializada que les permita identificar fortalezas, riesgos y áreas de oportunidad.

Además, se reconocerá a productores y transformadores del cacao como Vicente Gutiérrez Cacep, de Chocolate Cacep y Hacienda Jesús María; Ana Parizot y Alejandro Campos, de Chocolate Wolter y Hacienda La Luz, entre otros. De igual forma se contará con reconocidos chefs como Lupita Vidal, Pablo Bonilla, Aldo Yaranga, Valentina Álvarez, José Ramón Castillo "JoséRa" y Gaby Ruiz.

"Con todos ellos estamos construyendo una propuesta digna de la edición número 13 del festival. Este año, el Festival del Chocolate se renueva. Hemos encontrado una oportunidad para imaginar otro recorrido y abrir nuevos espacios. La fuerza de quienes siembran transforma y hacen crecer nuestra tierra nos inspira a seguir adelante. Con ese entusiasmo presentamos esta nueva distribución", sostuvo.

Por último, señaló que los cinco reinos de Tabasco, representados por los personajes: Xokol, Chol, Yaguar, Kaawak y Olm, guiados por el "Espíritu Guardián del Edén", ayudarán a los visitantes a identificar las áreas y experiencias.

La inauguración del evento está programada para el jueves 12 de noviembre a las 17:00 horas en el Parque Tabasco Dora María.