Presume Tabasco su ancestralidad en el festival 'Eurochocolate'

Ante el desconocimiento de los europeos sobre la procedencia que tiene el cacao y el chocolate en el mundo, Tabasco ha presumido su ancestralidad en el festival “Eurochocolate” de Perugia, Italia.

La corresponsal de Telereportaje en Italia, Valentina Alazraki, reportó parte de las experiencias de cacao y el chocolate que se han ofrecido a los cerca de un millón de visitantes que se esperan en este evento, en donde Tabasco se posicionó como el invitado principal.

“Hay todas unas explicaciones sobre la historia del chocolate que empezó con los olmecas, porque los europeos no saben todo esto. Hay una Cabeza Olmeca, una estatua enorme de Moctezuma que tomaba 50 tazas de cacao al día, hay una reproducción de las plantas de cacao y las diferentes explicaciones del proceso. Hay un video muy grande donde se enseñan pues las bellezas naturales del estado de Tabasco”.

Además del evento, la periodista expuso que el secretario de Turismo, José Antonio Nieves, dio a conocer diversos convenios de colaboración en temas relacionados a la producción agrícola y a la industria turística para Tabasco.

“- (Alazraki) Se mantuvieron tres encuentros importantes para la firma de tres documentos de colaboración: una en la Universidad para Extranjeros de Perugia con la Universidad Tecnológica de Villahermosa; otra en Umbría y con el Ayuntamiento de Perugia y Tabasco. – (Nieves) Hemos tenido reuniones para oportunidades de negocios tanto para cacaoteros como con agencias de viajes. Se están consiguiendo cosas muy interesantes para la cero deforestación. Con empresarios de México en Italia les ofrecimos una cata, y luego tuvimos una reunión privada con el embajador”.

Aquí la entrevista:

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