Se presenta el libro "Así sabe el beisbol", una guía turística y gastronómica de las plazas de LMB

El precio del ejemplar, en pasta dura es de 949 pesos

• Jesús Tejeda
• Septiembre 03, 2025 - 09:40 p.m.
• DEPORTES

En conferencia de prensa desde el Walmart Park, la Liga Mexicana de Beisbol presentó el libro "Así Sabe el Beisbol", la guía de viaje de la LMB, que incluye cultura, comida y gastronomía.

En la presentación estuvieron presentes Iván Pérez, escritor del libro; Gonzalo Medina, coordinador de los festejos del 100 Aniversario de la LMB; Miguel Flores, director deportivo de Sultanes de Monterrey; y Gustavo Ibarra, chef de Monster Dogs.

"La cultura popular, el deporte y la comida van de la mano. Hacer un libro así fue un gran reto", comentó el autor del libro.

Participaron como coautores del libro, Jair Toledo, Rodrigo Corona, Ángel Mario Martínez y Gerardo Arancivia y Alejandra Aguilar en la corrección de estilo.

En "Así Sabe el Beisbol" encontrarás la receta de un platillo tradicional de cada plaza de la LMB: Birria de res estilo Jalisco, discada lagunera, caldillo duranguense, pollo al estilo Aguascalientes, guacamayas, arroz a la tumbada, panuchos yucatecos, pozol.

De igual forma, este texto habla de los lonches del Payo de Algodoneros, los tacos de cochinita de Diablos Rojos, las cemitas de Pericos, el Monster Dogs de Sultanes, los volovanes de El Águila, las tlayudas de Guerreros, las piedras de Leones, butifarras de Olmecas, entre otros.

"Esta publicación cierra el ciclo de festejos por el Centenario de la Liga Mexicana de Beisbol. Este libro les servirá a los aficionados a que localicen los mejores lugares para visitar. Además, es una guía de hoteles y de restaurantes. Este libro es una herramienta que todo aficionado viajero debe de tener", precisó Gonzalo Medina.

El precio del ejemplar, en pasta dura es de 949 pesos y en pasta blanda 749 pesos.